Vista superior de un cajón de cocina perfectamente organizado con cubertería, utensilios y cuchillos ordenados en compartimentos.

Conselhos para a manutenção e limpeza da cozinha

Uma cozinha limpa, arrumada e bem conservada é o melhor ambiente para cozinhar e viver de forma agradável e higiénica. Por isso, neste novo artigo do blogue OB Cocinas, vamos dar-lhe algumas dicas úteis para que possa manter a sua cozinha como nova.

Como limpar a sua cozinha

Comecemos pela limpeza. Na cozinha realizamos muitas tarefas ao longo do dia e todas elas acabam por ficar sujas por mais cuidado que tenhamos, especialmente devido ao manuseamento constante dos alimentos. É por isso que é tão importante mantê-la limpa diariamente.

Persona en una cocina moderna con estantes de madera, utensilios en tonos azules y decoración minimalista.

Foto: Unsplash.

Mas não se preocupe, com estas dicas para limpar a sua cozinha, vai conseguir fazê-lo sem gastar muito tempo com isso:

  • Limpe as superfícies com uma esponja ou pano húmido e um pouco de sabão neutro. Utilize produtos mais agressivos, como os desengordurantes fortes, apenas quando for muito, muito necessário. A sua composição, com agentes químicos muito fortes, pode danificar as superfícies, especialmente os móveis.
  • Se precisar de limpar áreas muito sujas, onde se acumulou pó e gordura, é sempre melhor optar por aplicar água quente com sabão neut ro e deixar atuar até que a sujidade amoleça e seja fácil de remover. Também pode utilizar vinagre branco e bicarbonato de sódio para obter melhores resultados.
  • Utilize panos de microfibras e dispense os esfregões de aço e alumínio. O importante, como já dissemos, é amolecer a sujidade e não esfregá-la. Isso só irá riscar e corroer os seus móveis e áreas de cozinha.
Encimera de cocina con detalles de madera clara, frutas frescas y accesorios organizados sobre azulejos blancos tipo metro.

Foto: Unsplash.

  • Embora a limpeza a vapor possa ser rápida e fácil, a verdade é que a humidade pode penetrar nos móveis, pressionando-os e danificando-os ao longo do tempo. No entanto, o vapor é água e pode penetrar através de fendas e pequenos espaços e, uma vez condensado, penetrar nos móveis.
  • Utilize o exaustor sempre que cozinhar. Desta forma, evita-se que o vapor e a gordura se acumulem nos móveis e será mais fácil de limpar mais tarde.
  • O lava-loiça merece uma atenção especial no que diz respeito à limpeza. É o local onde se tende a acumular a maior quantidade de restos de comida e, consequentemente, bactérias e germes. Limpe-a frequentemente com água quente e sabão e, se necessário, utilize bicarbonato ou vinagre para remover a sujidade mais persistente. Insista nas frestas e no ralo.
Mano abriendo un grifo cromado mientras un vaso se llena de agua, creando un efecto de salpicaduras en el fregadero.

Foto: Unsplash.

  • Invista num bom sistema de armazenamento para a reciclagem. Assim, os resíduos ficarão separados e a sua cozinha ficará mais limpa durante muito mais tempo.

Como manter a sua cozinha em boas condições

Embora a limpeza seja essencial, há outras medidas que deve tomar para manter a sua cozinha como nova. E não estamos a falar apenas de resíduos de comida ou de gordura, verá que a humidade é um dos maiores inimigos dos nossos móveis.

  • Sempre que uma superfície ficar húmida, seja ela qual for, limpe-a com um pano limpo (se possível, de algodão) para que a água e a humidade não penetrem e danifiquem o material.
  • Para evitar a humidade, não utilize aparelhos a vapor debaixo de móveis altos e não abra a máquina de lavar louça até meia hora após o fim do programa.
Lavavajillas abierto con platos, cubiertos y utensilios organizados en su interior tras el lavado.
  • Lembre-se de utilizar sempre tábuas e tapetes de corte e de não deixar panelas e frigideiras quentes sobre a bancada. Independentemente do material de que são feitos ou do tipo de bancada tipo de bancadaa longo prazo, os danos podem ser irreparáveis.
Persona cortando repollo morado sobre una tabla de cocina, acompañada de trozos de manzana verde y un limón.
  • Tenha em atenção a carga máxima recomendada para os móveis e nunca a ultrapasse. E coloque sempre os objectos mais pesados nos móveis inferiores.
  • Utilize almofadas filtrantes para o ralo do lava-loiça. Isto evitará que este fique entupido com restos de comida.
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